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Cuanto tarda el higado graso en recuperarse
Del hígado graso no alcohólico a la cirrosis
La enfermedad del hígado graso significa que tiene grasa en el interior del hígado que, con el tiempo, puede afectar a la función hepática y causar lesiones en el hígado. Las personas que beben demasiado alcohol también pueden tener grasa en el hígado, pero esa condición es diferente de la enfermedad del hígado graso.
Los profesionales sanitarios dividen la enfermedad del hígado graso en dos tipos. Si sólo tiene grasa pero no hay daños en el hígado, la enfermedad se denomina hígado graso no alcohólico (HGNA). Si tiene grasa en el hígado y signos de inflamación y daño en las células hepáticas, la enfermedad se denomina esteatohepatitis no alcohólica (EHNA).
La enfermedad del hígado graso se denomina a veces enfermedad hepática silenciosa. Esto se debe a que puede producirse sin causar ningún síntoma. La mayoría de las personas con EHNA viven con grasa en el hígado sin desarrollar daños hepáticos. Unas pocas personas que tienen grasa en el hígado desarrollan EHNA.
La EHNA que se convierte en cirrosis puede provocar síntomas como retención de líquidos, hemorragias internas, pérdida de masa muscular y confusión. Las personas con cirrosis pueden desarrollar con el tiempo una insuficiencia hepática y necesitar un trasplante de hígado.
Cuánto tiempo se tarda en revertir el hígado graso de grado 2
La enfermedad del hígado graso (esteatosis) es la acumulación de un exceso de grasa en las células del hígado, y es una dolencia hepática común en los países occidentales. Afecta a una de cada diez personas. Es normal que el hígado contenga algo de grasa, pero si la grasa representa más del 10% del peso del hígado, entonces se tiene hígado graso y se pueden desarrollar complicaciones más graves.
El hígado graso puede no causar daños, pero a veces el exceso de grasa provoca una inflamación del hígado. Esta afección, denominada esteatohepatitis, sí provoca daños en el hígado. A veces, la inflamación del hígado graso está relacionada con el abuso del alcohol. Esto se conoce como esteatohepatitis alcohólica. En otros casos, la afección se denomina esteatohepatitis no alcohólica o EHNA.
Un hígado inflamado puede cicatrizar y endurecerse con el tiempo. Esta afección, denominada cirrosis, es grave y a menudo conduce a la insuficiencia hepática. La EHNA es una de las tres principales causas de cirrosis. Causas de la enfermedad del hígado graso Comer un exceso de calorías hace que la grasa se acumule en el hígado. Cuando el hígado no procesa y descompone las grasas como debería normalmente, se acumula demasiada grasa. Las personas tienden a desarrollar hígado graso si tienen otras condiciones, como obesidad, diabetes o triglicéridos altos.
Tratamiento del hígado graso
Peligro oculto para la salud «Tras realizar más pruebas, descubrimos que Edna tenía niveles elevados de azúcar en sangre, lo que indicaba que era prediabética», explicó el Dr. Fimmel. «También había desarrollado una enfermedad conocida como hígado graso no alcohólico, estrechamente relacionada con la obesidad. Puede dar lugar a enfermedades mucho más graves, como la cirrosis y la insuficiencia hepática.»
Comer para obtener resultados «Nuestro programa está diseñado para un amplio abanico de pacientes y proporciona estructura y responsabilidad para perder peso al tiempo que preserva el aspecto social de la alimentación», señaló el Dr. Davidson. «Ha tenido un éxito tremendo. Desde que comenzamos en 2015, nuestros pacientes han perdido colectivamente más de 10.000 libras -¡eso es 5 toneladas!»
El programa incluye una dieta bien diseñada con cantidades adecuadas de proteínas, calorías y micronutrientes para preservar la masa muscular. «Preservar el músculo es clave para perder peso con éxito», añadió el Dr. Davidson. «También ofrecemos apoyo semanal para mantener a los pacientes motivados y en el camino».
Trabajando con un entrenador de salud, Molina y su marido comenzaron a disfrutar de los batidos, sopas, aperitivos y otras opciones de alimentos que hacen que la dieta sea tan accesible. En seis meses, ella perdió 12 kilos y su marido más de 15. «Edna es una brillante historia de éxito de este programa», dijo el Dr. Fimmel. «Lo mejor de todo es que sus enzimas hepáticas volvieron a la normalidad y ya no tiene la enfermedad del hígado graso».
Dieta para el hígado graso
El consumo de alcohol y la salud del hígado es un delicado equilibrio: no es necesario que te conviertas en abstemio para mantenerte sano, pero debes ser consciente de cómo afecta el alcohol a uno de los órganos más importantes del cuerpo y qué puedes hacer para mantenerlo sano.
Uno de los hechos más increíbles sobre el hígado es que se autocura, al igual que la piel. Por ejemplo, si te cortas, la herida acaba formando costras mientras se cura y posiblemente te deja una cicatriz.
El mismo proceso ocurre en el hígado. A medida que las células mueren, se desarrolla un tejido cicatricial. Esto se conoce como cirrosis hepática. Si el consumo excesivo de alcohol y la cicatrización se prolongan en el tiempo, el hígado puede quedar demasiado cicatrizado para funcionar correctamente.
Algunos de los daños hepáticos relacionados con el alcohol pueden revertirse si se deja de beber alcohol lo suficientemente pronto en el proceso de la enfermedad. La curación puede comenzar tan pronto como unos días o semanas después de dejar de beber, pero si el daño es grave, la curación puede tardar varios meses.
«Es importante saber lo que se bebe, porque cuando la gente mezcla sus propias bebidas, suele consumir más de la cantidad recomendada», dice el Dr. Stein. «Creen que están bebiendo una bebida, pero en realidad están tomando dos o tres».
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