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Alimentos beneficiosos para el hipertiroidismo
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No es necesario seguir una dieta especial mientras se toma la medicación de la hormona tiroidea, con un par de excepciones. Limite los alimentos con alto contenido de proteína de soja, porque grandes cantidades de soja podrían interferir con la absorción de la hormona tiroidea. Evite también cantidades excesivas de yodo, ya sea en medicamentos o suplementos, ya que esto podría alterar su nivel de hormona tiroidea. La mayoría de los alimentos ricos en yodo, como los productos yodados o el pescado, son aceptables. Aparte de estas restricciones, usted es libre de comer lo que quiera, pero procure llevar una dieta saludable que incluya muchas frutas, verduras y cereales integrales.
Adoptar una dieta nutritiva para su tiroides no sólo le permite sentirse bien una vez que sus niveles de tiroides son normales, sino que ayuda a que su sistema digestivo funcione sin problemas y a que su corazón bombee eficientemente – ambos apoyan un metabolismo saludable. Si todavía no se siente bien a pesar de su medicación, mejorar su dieta y comenzar un programa de ejercicios puede ayudar. A continuación se ofrecen algunos consejos para una alimentación saludable.
Coma alimentos nutritivos. Coma una variedad de frutas, verduras, frutos secos y alimentos integrales para mejorar su salud en general. Las proteínas deben proceder de fuentes magras, como el pescado o las legumbres. Apóyese en aceites saludables, como el de oliva.
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Aprender a equilibrar la ingesta de yodo, junto con otros ingredientes que afectan a la función tiroidea (como la soja, el selenio y las verduras crucíferas), puede ayudar a mantener la enfermedad bajo control y evitar las interacciones potencialmente perjudiciales de la medicación.
La terapia con yodo radiactivo suele ser un procedimiento recomendado para tratar el hipertiroidismo. Es posible que se recomiende a las personas una dieta baja en yodo antes de este tratamiento. Tras el tratamiento de una tiroides hiperactiva, la mayoría de las personas acaban padeciendo la condición contraria, una tiroides hipoactiva o hipotiroidismo.
Para compensar la falta de hormona tiroidea, se le administrará un medicamento sintético de hormona tiroidea, llamado levotiroxina (las marcas incluyen Synthroid). Los análisis de sangre periódicos le indicarán si sus niveles están dentro de los límites ideales o si es necesario ajustar la dosis de la medicación.
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El hipertiroidismo es una enfermedad en la que la glándula tiroides se vuelve hiperactiva y su secreción es elevada. Esto afecta al nivel del metabolismo. Provoca la pérdida de peso debido a la producción excesiva de la hormona tiroxina. Cuando la temperatura del cuerpo supera lo normal, comienzan problemas como el insomnio, la excitación, el nerviosismo y la irritabilidad. El hipertiroidismo también aumenta la probabilidad de padecer diabetes. La alimentación desempeña un papel importante en la normalización del hipertiroidismo (glándula tiroidea hiperactiva).
El tiroides se asocia con el aumento de peso, por lo que es esencial controlar la ingesta de calorías y es mejor evitar los alimentos ricos en calorías y el azúcar simple. Una dieta nutritiva es necesaria para todo el mundo, pero los pacientes con hipertiroidismo deben consultar al médico una vez que preparen una tabla de dietas.
En el hipertiroidismo se pueden comer alimentos de fácil digestión. Coma tales alimentos que se absorben en tres horas después de comer (aumentar el nivel de metabolismo). El hipertiroidismo se produce sólo cuando el cuerpo carece de los elementos necesarios y nutritivos. A veces se comen alimentos que han perdido su capacidad nutricional, por lo que los cereales integrales pueden ser beneficiosos para usted. Los cereales integrales, como el arroz integral, el trigo, el gramo, etc., son ricos en calcio y hierro, lo que fortalece los huesos. Como la hormona tiroidea se produce más, tiene más efecto en los huesos.
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Es necesario evitar los estimulantes como el café, el azúcar u otros alimentos y bebidas con cafeína o estimulantes, ya que intensifican los síntomas de palpitación del corazón y otros síntomas asociados al hipertiroidismo. Sustituya las bebidas con cafeína por agua.
La harina enriquecida contiene menos nutrientes que los cereales integrales y es mucho más difícil de digerir. Este tipo de alimento también se considera un alimento hipoglucémico que puede alterar los niveles de azúcar y hormonas en la sangre. El consumo de alimentos con un índice glucémico más bajo puede restablecer los niveles hormonales saludables en el cuerpo, incluida la hormona tiroidea. Sustituya la pasta enriquecida, el pan, los aperitivos y los cereales por granos 100% integrales como el arroz integral, la cebada, la quinoa, las palomitas de maíz al aire, el pan integral, etc.
Los azúcares añadidos como el azúcar de caña, la dextrosa, el jarabe de maíz de alta fructosa, etc. añaden calorías vacías, dulzor a los alimentos y hacen que los niveles de azúcar en sangre se disparen. Estos tipos de azúcares tienen pocos o ningún beneficio nutricional. Las palpitaciones del corazón que se observan en personas con hipertiroidismo pueden controlarse mejorando sus niveles de azúcar en sangre.
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