Frutas para el higado dañado

Alimentos para la desintoxicación del hígado

La nutrición es clave para un hígado sano, sin embargo, algunas frutas son más saludables para la salud de tu hígado que otras. En este artículo, veremos qué frutas son las más importantes a la hora de planificar una dieta centrada en la salud del hígado.

Se ha demostrado que las frutas con alto contenido en antioxidantes ayudan a la salud del hígado. Un estudio realizado en animales en 2014 por el Centro Nacional de Biotecnología de Maryland descubrió que los tipos de antioxidantes de las bayas ralentizaban el desarrollo de lesiones, la fibrosis y el desarrollo de tejido cicatricial en el hígado.

El Centro Nacional de Biotecnología también ha realizado otros estudios con animales que han confirmado que los arándanos rojos y azules (incluso sus extractos o zumos), pueden ayudar a mantener el hígado sano. El estudio demostró que el consumo de estas frutas antioxidantes durante 3-4 semanas protegía el hígado de los daños. Además, los arándanos ayudaron a aumentar la respuesta de las células inmunitarias y las enzimas antioxidantes.

El pomelo tiene un alto contenido en vitamina C y favorece la desintoxicación del hígado, además de ser bajo en calorías y carbohidratos. Comer pomelo antes de una comida puede ayudar a limitar el apetito, lo que ayuda a evitar comer en exceso. El pomelo tiene un alto contenido en fibra soluble que ayuda a reducir el azúcar en sangre y favorece la regularidad de los movimientos intestinales. Un estudio publicado en el European Journal of Nutrition (2011), muestra que la naringenina extraída del pomelo puede activar las sustancias químicas responsables de descomponer su ácido graso. Esto puede ayudar a prevenir la enfermedad del hígado graso. Antes de consumir regularmente pomelo, consulte a su médico, ya que puede interferir con ciertos medicamentos.

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Verduras crucíferas hígado

El hígado es el dispositivo de desintoxicación integrado en el cuerpo que ayuda a eliminar las sustancias nocivas de la sangre. También desempeña un papel crucial en la creación de energía a partir de los alimentos que se ingieren y almacena nutrientes clave. El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo, por lo que es vital que hagas lo posible por mantenerlo en buen estado.

Sin embargo, es fácil que la grasa se acumule en el hígado y le impida hacer su trabajo. La HGNA es una enfermedad silenciosa que tiende a aparecer sigilosamente. Es una de las enfermedades hepáticas más comunes en Estados Unidos.  Usted puede tener un mayor riesgo de padecer NAFLD si hay enfermedades hepáticas en su familia, si padece obesidad, diabetes tipo 2 o tiene más grasa alrededor del estómago.

Comer demasiado azúcar es uno de los factores que pueden provocar un hígado graso, por lo que la diabetes de tipo 2 (y otros problemas metabólicos) son factores de riesgo de la NAFLD. La resistencia a la insulina, que suele observarse en quienes padecen obesidad y diabetes de tipo 2, hace que el organismo se esfuerce por regular la cantidad de azúcar y grasa en el cuerpo y favorece el almacenamiento de grasa en el hígado.

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Teresa Davidson y Catherine Evans hablan con el equipo de trasplantes de UC Health.La Fundación Americana del Hígado, en colaboración con el departamento de trasplantes de UC Health, le invita a un panel de preguntas a los expertos. Este programa educativo invita a pacientes, cuidadores y a cualquier persona interesada en los trasplantes de hígado a aprender sobre la dieta/nutrición para el hígado, el uso de medicamentos, …

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Si usted es un paciente de hígado, su dieta se ajusta para satisfacer sus necesidades individuales. Hable con su médico sobre lo que es mejor para usted. Aun así, aquí tienes algunos consejos generales de alimentación para tener un hígado sano o saludable:

Es cierto. Aunque no puedas verlo escondido bajo tu caja torácica, si tu hígado pudiera hablarte, te diría: «Estoy trabajando duro, haciendo todo lo posible para procesar lo que comes y bebes en energía y nutrientes. Oye, ¡también soy tu filtro! Intento eliminar las sustancias nocivas de tu sangre. Así que, ¿no me ayudarás al menos?».

Si llevas una dieta saludable, tu hígado te «dice» que estás haciendo un gran trabajo. Recibe el mensaje porque su hígado es capaz de funcionar correctamente y, siempre que su salud general sea buena, se siente en gran forma física.

¿qué alimentos pueden dañar su hígado?

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Por ello, si padece esta enfermedad, lo que come y bebe cada día es especialmente importante, sobre todo porque componentes como las proteínas, el sodio y el azúcar obligan a su hígado a trabajar más, una demanda que quizá ya no pueda satisfacer.

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Un plan de dieta para la cirrosis debe elaborarse con la ayuda de su médico y otros miembros de su equipo sanitario, como un dietista titulado, para asegurarse de que se nutre adecuadamente y de que evita las opciones que pueden empeorar su estado y afectar a su salud.

El hígado tiene más de 500 funciones, lo que lo convierte en uno de los órganos más vitales. Si el hígado está dañado a causa de la cirrosis, no es capaz de realizar con eficacia una de sus tareas más importantes: ayudar al cuerpo a obtener la nutrición de los alimentos que ingiere.