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Beneficios de comer huevo cocido
Efectos secundarios de comer huevos todos los días
¿Sabías que los huevos son un superalimento lleno de energía y con muchos beneficios? Los huevos son sanos, buenos para la salud y muy versátiles a la hora de encontrar formas deliciosas de comerlos. Este artículo explica los beneficios de los huevos y te da razones para comerlos más a menudo.
Cuando pienso en los huevos, me vienen a la cabeza todas las formas deliciosas de prepararlos y utilizarlos en las recetas. Pero para algunas personas, los huevos son sinónimo de pensamientos de colesterol alto cuando, en realidad, eso no debería ser una preocupación en absoluto.
Dado que la principal preocupación de la mayoría de la gente es el posible aumento de los niveles de colesterol, primero tenemos que saber qué es realmente el colesterol y cómo funciona en el cuerpo. El colesterol tiene una función vital, ya que ayuda a la estructura de las células. El colesterol también contribuye a la producción de hormonas como la testosterona y el estrógeno.
Entonces, ¿cuál es el problema del exceso de colesterol? Los estudios demuestran que los huevos no son siempre el vínculo con el colesterol alto. De hecho, el 70% de la población sana no experimenta un aumento de los niveles de colesterol malo (o LDL) por el consumo de huevos.
Beneficios del huevo cocido para los hombres.
Alena Bowers comenzó a escribir profesionalmente en 2001 y es autora del libro «Alter This!» de Lark Books. Es educadora, instructora de yoga y profesional de las artes curativas y vive en Portland, Oregón. Bowers tiene un máster de educación en artes visuales por la Universidad Estatal de Portland.
Puede que los huevos hayan recibido una mala reputación en el pasado, pero las investigaciones están empezando a demostrar lo buenos que son para usted. La revista «American Journal of Clinical Nutrition» no encontró ninguna evidencia entre las personas que comen huevos y los ataques al corazón. Sin embargo, la Escuela de Salud Pública de Harvard sigue recomendando no comer más de 3 huevos a la semana para evitar otros riesgos para la salud. Puedes comer los huevos de muchas maneras, pero hervirlos es una forma sencilla de crear un tentempié saludable que se puede tomar sobre la marcha. Los huevos cocidos también son fáciles de meter en las fiambreras de los niños, o pueden guardarse en el frigorífico para un posterior tentempié.
Los diarios de salud sugieren que los huevos son especialmente beneficiosos para los ojos. Comer uno a diario puede prevenir la degeneración macular, porque los huevos contienen los nutrientes luteína y zeaxantina. Estos nutrientes se encuentran en los huevos más que en otras fuentes alimentarias. El consumo de huevos también puede reducir el riesgo de cataratas. Los huevos también tienen un alto contenido en azufre y son una buena fuente de vitamina D, junto con otras vitaminas, minerales y antioxidantes. Esto ayuda a que el pelo y las uñas crezcan sanos.
Beneficios de comer huevos cocidos para la piel
Tanto la clara como la yema del huevo son ricas en nutrientes, como proteínas, vitaminas y minerales. La yema contiene vitaminas liposolubles (como las vitaminas D y E) y ácidos grasos esenciales, mientras que la mayor parte de las proteínas se encuentran en la clara.
Los huevos son un ingrediente importante y versátil para cocinar, y su composición química particular es clave para muchas reacciones importantes de la cocción. Hay muchos tipos de huevos, el más común es el de gallina, mientras que las opciones más gourmet pueden ser el pato, la oca y la codorniz.
Los huevos enteros son ricos en nutrientes y aportan casi todos los que se necesitan. Son fuentes útiles de algunos nutrientes difíciles de obtener, como las vitaminas D y B12, así como el mineral yodo. Los huevos se consideran una fuente «completa» de proteínas, ya que contienen los nueve aminoácidos esenciales que debemos obtener de nuestra dieta.
Además, si eliges marcas enriquecidas con ácidos grasos omega-3, debido a la dieta con la que se alimenta a las gallinas, te beneficiarás de una mayor cantidad de ácidos grasos omega-3, así como de vitaminas liposolubles como las vitaminas A y E.
Beneficios del huevo cocido para perder peso
Un huevo contiene 186 mg de colesterol y, si goza de buena salud, no supondrá una gran diferencia en sus niveles, y las investigaciones han demostrado que puede consumir un huevo al día sin problemas.
Si un huevo cocido le parece una forma algo aburrida o sosa de comer huevos, tenga siempre en cuenta los mejores beneficios para la salud que tiene a mano. Sin embargo, hay formas de hacer que un hervido sea más sabroso, y éstas son algunas de ellas:
– Si está siguiendo una dieta de adelgazamiento restringida en calorías, entonces un huevo cocido (en lugar de revuelto o frito,) además de darle una sensación de saciedad, sólo contiene 76 calorías y tiene un alto valor nutritivo es el camino a seguir.Un estudio publicado en el International Journal of Obesity reveló que el consumo de huevos cocidos para el desayuno, ayuda a impulsar su metabolismo propiedades de quema de grasa que pueden ayudarle a deshacerse del peso no deseado. En conclusiónUn huevo cocido puede parecer pequeño y solitario en un plato, pero está lleno de más nutrientes que un gran filete. Y ciertamente no presenta los mismos riesgos para la salud que un filete.
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