Dieta para hepatopatia cronica

Dieta para la cirrosis hepática pdf

Teresa Davidson y Catherine Evans hablan con el equipo de trasplantes de UC Health.La Fundación Americana del Hígado, en colaboración con el departamento de trasplantes de UC Health, le invita a un panel de preguntas a los expertos. Este programa educativo invita a los pacientes, cuidadores y a cualquier persona interesada en los trasplantes de hígado a aprender sobre la dieta/nutrición hepática, el uso de la medicación, …

Si usted es un paciente de hígado, su dieta se ajusta para satisfacer sus necesidades individuales. Hable con su médico sobre lo que es mejor para usted. Aun así, aquí tienes algunos consejos generales de alimentación para tener un hígado sano o saludable:

Es cierto. Aunque no puedas verlo escondido bajo tu caja torácica, si tu hígado pudiera hablarte, te diría: «Estoy trabajando duro, haciendo todo lo posible para procesar lo que comes y bebes en energía y nutrientes. Oye, ¡también soy tu filtro! Intento eliminar las sustancias nocivas de tu sangre. Así que, ¿no me ayudarás al menos?».

Si llevas una dieta saludable, tu hígado te «dice» que estás haciendo un gran trabajo. Recibe el mensaje porque su hígado es capaz de funcionar correctamente y, siempre que su salud general sea buena, se siente en gran forma física.

Dieta para la cirrosis y la ascitis

Estrategias preventivas en la enfermedad hepática crónica: Parte I. Alcohol, vacunas, medicamentos y suplementos tóxicos, dieta y ejercicio Esta es una versión corregida del artículo aparecido en la edición impresa.THOMAS R. RILEY III, M.D., M.S. y AHSAN M. BHATTI, M.D. Pennsylvania State University College of Medicine, Hershey, PennsylvaniaAm Fam Physician.  2001 Nov 1;64(9):1555-1561.

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Secciones del artículoLa enfermedad hepática crónica es la décima causa de muerte en los Estados Unidos. La infección por el virus de la hepatitis C es la causa más frecuente de enfermedad hepática crónica y la indicación más común de trasplante de hígado. Los cuidados preventivos pueden reducir significativamente la progresión de la enfermedad hepática. El alcohol y el virus de la hepatitis C son sinérgicos a la hora de acelerar el desarrollo de la cirrosis; por lo tanto, los pacientes con infección por hepatitis C deben abstenerse de consumir alcohol. Dado que la sobreinfección por el virus de la hepatitis A o B puede provocar insuficiencia hepática, se recomienda la vacunación. Los medicamentos potencialmente hepatotóxicos deben utilizarse con precaución en pacientes con enfermedad hepática crónica. En general, deben evitarse los antiinflamatorios no esteroideos; el paracetamol en una dosis inferior a 2 g al día es la opción más segura. Muchos remedios a base de hierbas son potencialmente hepatotóxicos, y sólo el cardo mariano puede utilizarse de forma segura en pacientes con enfermedad hepática crónica. La reducción de peso y el ejercicio pueden mejorar la función hepática en pacientes con hígado graso.

Dieta para la enfermedad hepática terminal

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Por ello, si padece esta enfermedad, lo que come y bebe cada día es especialmente importante, sobre todo porque componentes como las proteínas, el sodio y el azúcar obligan a su hígado a trabajar más, una demanda que quizá ya no pueda satisfacer.

Un plan de dieta para la cirrosis debe elaborarse con la ayuda de su médico y otros miembros de su equipo sanitario, como un dietista titulado, para asegurarse de que se nutre adecuadamente y de que evita las opciones que pueden empeorar su estado y afectar a su salud.

El hígado tiene más de 500 funciones, lo que lo convierte en uno de los órganos más vitales. Si el hígado está dañado a causa de la cirrosis, no es capaz de realizar con eficacia una de sus tareas más importantes: ayudar al cuerpo a obtener la nutrición de los alimentos que ingiere.

Plan de alimentación para pacientes con cirrosis hepática

Las proteínas normalmente ayudan al cuerpo a reparar los tejidos. En las personas con un hígado muy dañado, las proteínas no se procesan correctamente. Los productos de desecho pueden acumularse y afectar al cerebro. Los cambios en la dieta para la enfermedad hepática pueden implicar:Efectos secundarios

La enfermedad hepática puede afectar a la absorción de los alimentos y a la producción de proteínas y vitaminas. Por lo tanto, la dieta puede influir en el peso, el apetito y las cantidades de vitaminas en el cuerpo. NO limite demasiado las proteínas, ya que puede provocar una falta de ciertos aminoácidos.Recomendaciones

Los cambios que deberá hacer dependerán del funcionamiento de su hígado. Hable con su proveedor sobre el tipo de dieta que es mejor para usted para que obtenga la cantidad correcta de nutrición.Las recomendaciones generales para las personas con enfermedad hepática grave incluyen:MENÚ DE MUESTRA Desayuno Merienda de media mañanaAlmuerzo Merienda de media tardeCena Merienda de noche La mayoría de las veces, no tiene que evitar alimentos específicos.Hable con su proveedor si tiene preguntas sobre su dieta o síntomas.Imágenes