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Dieta depurativa higado y pancreas
Cómo rejuvenecer el páncreas
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Alimentos buenos para el páncreas y el hígado
«Las limpiezas y desintoxicaciones están de moda y son populares. Pero nuestro cuerpo se «limpia» o «desintoxica» de forma natural las 24 horas del día. Se trata del proceso de eliminación de las toxinas que ingerimos, inhalamos o absorbemos o que son el resultado de los subproductos del metabolismo. Las toxinas se eliminan de forma natural a través de la orina, el sudor, las heces y la exhalación.
«Los programas de limpieza varían: algunos simplemente sugieren eliminar de la dieta los alimentos procesados y no orgánicos, para limitar la ingesta de toxinas. Otros programas sugieren un ayuno completo – esto puede ser realmente perjudicial y podría suprimir el proceso de desintoxicación natural del cuerpo.»
Desintoxicación del páncreas
El cáncer de páncreas es una enfermedad potencialmente mortal. El Centro Nacional de Información Biotecnológica afirma que, en más del 80% de los pacientes, su cáncer de páncreas ha hecho metástasis, o se ha extendido a otras partes del cuerpo, en el momento en que se diagnostica.
La insuficiencia pancreática es una afección en la que el páncreas ya no produce niveles suficientes de insulina, lo que suele provocar una enfermedad crónica secundaria, la diabetes, mientras que la pancreatitis es la inflamación del páncreas.
El páncreas es un órgano esencial en el proceso de digestión y producción de enzimas. Si está tóxico o inflamado, es difícil digerir bien los alimentos, por eso hay que hacer una dieta depurativa de vez en cuando.
La dieta es siempre el primer factor que puede hacer fallar uno o varios órganos del cuerpo. Además, los elementos externos del entorno pueden modificar su funcionalidad. Todo ello puede provocar desequilibrios hormonales en el páncreas y enfermedades como la diabetes.
El primer paso para comenzar una limpieza del páncreas es asegurarse de que los pacientes han eliminado el alcohol, el tabaco y toda la comida basura de su dieta. Esto incluye la eliminación del consumo de harina blanca, azúcar, dulces y otros alimentos procesados.
Limpieza de hígado y páncreas
«¿Qué puedo comer?» Esta es una pregunta muy popular que se hacen quienes sufren de pancreatitis crónica o quienes han experimentado una pancreatitis aguda y quisieran hacer todo lo posible para prevenir otro ataque.
En primer lugar, asegurémonos de que todo el mundo entiende qué es la pancreatitis. La pancreatitis es la inflamación del páncreas y suele ser muy dolorosa. El páncreas libera un exceso de enzimas y, básicamente, empieza a digerirse a sí mismo. Para curarse, muchos pacientes deben seguir una dieta líquida. A veces los pacientes deben evitar tomar líquidos por la boca. Si se sufre un episodio agudo de pancreatitis, es muy importante llamar al médico y seguir sus instrucciones. A veces es necesaria la hospitalización.
Quizá le sorprenda que no haya dicho que hay que evitar los alimentos que contienen grasa. Esto suele ser innecesario y también poco saludable para la mayoría de las personas que sufren de pancreatitis crónica. Debe procurar llevar una «dieta moderada en grasas», en la que alrededor del 25% de sus calorías provengan de la grasa. Para una dieta de 2000 calorías, esto supondría 55 g de grasa al día. Además de seguir una dieta moderada en grasas, intente hacer comidas pequeñas y frecuentes, que son más fáciles de digerir que las comidas copiosas, que pueden precipitar un ataque.
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