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Alimentos solidos para adultos
alimentos no sólidos para adultos
Una dieta líquida completa se compone únicamente de líquidos y alimentos que normalmente son líquidos y alimentos que se convierten en líquidos cuando están a temperatura ambiente, como el helado. También incluye: No se pueden comer alimentos sólidos cuando se sigue una dieta líquida completa.Por qué puede necesitar esta dieta
Es posible que tenga que seguir una dieta líquida completa justo antes de una prueba o procedimiento médico, o antes de ciertos tipos de cirugía. Es importante seguir la dieta al pie de la letra para evitar problemas con el procedimiento o la cirugía o con los resultados de las pruebas.También es posible que tenga que seguir una dieta líquida completa durante un tiempo después de haber sido operado del estómago o del intestino. También es posible que tenga que seguir esta dieta si tiene problemas para tragar o masticar. Si le prescriben esta dieta por disfagia (problemas para tragar), su logopeda le dará pautas más específicas. A veces la dieta líquida completa es un paso entre una dieta líquida clara y su dieta habitual.Qué puede comer y beber
Para la mayoría de las personas que siguen una dieta líquida completa, el objetivo es ingerir entre 1.350 y 1.500 calorías y 45 gramos de proteínas al día.Si tiene que seguir una dieta líquida completa durante mucho tiempo, tendrá que estar bajo el cuidado de un dietista. Pregunte a su médico si puede comer estos alimentos juntos para añadir calorías:Nombres alternativos
fruta
Si sigues una dieta de purés, comerás alimentos que no necesitas masticar, como el puré de patatas y el pudín. También puedes licuar o colar otros alimentos para hacerlos más suaves. Se pueden añadir líquidos, como caldo, leche, zumo o agua, a los alimentos para que sean más fáciles de tragar.
Si sigue una dieta mecánica blanda, comerá alimentos que requieran menos masticación que en una dieta normal. Puede comer alimentos con diferentes texturas y grosores, incluidos los alimentos picados, molidos y en puré.
Si no sabe qué dieta es la adecuada para usted o tiene alguna duda, hable con su médico o con un especialista en habla o deglución. También puede hablar con un dietista del Departamento de Alimentación y Nutrición llamando al 212-639-7312.
Además, asegúrese de beber mucho líquido. Su objetivo debe ser beber 8 (8 onzas) vasos de agua al día. Sin embargo, hable con su médico o dietista para saber si beber más o menos líquido sería adecuado para usted.
La grasa es la fuente más concentrada de calorías. Por ejemplo, una cucharadita de aceite tiene 45 calorías, mientras que una cucharadita de azúcar tiene 20 calorías. Un poco de grasa en nuestra dieta es necesaria y saludable. Las grasas están en:
alimentos no sólidos para la colonoscopia
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Una dieta de puré es una dieta de textura modificada en la que todos los alimentos tienen una consistencia blanda, parecida a la del pudín. Esta dieta suele recomendarse a las personas que no pueden comer alimentos sólidos debido a un problema de salud o a una lesión que impide la masticación o la digestión normales.
El objetivo de una dieta de puré es proporcionar una variedad de alimentos que satisfagan sus necesidades nutricionales para ayudarle a sanar y prevenir cualquier grado de desnutrición. En comparación con una dieta líquida, una dieta en puré proporciona más variedad, nutrientes y fibra. Eso significa que es seguro seguirla durante más tiempo que una dieta líquida.
Como los alimentos en puré no tienen que ser masticados, son más fáciles de tragar y digerir. Puede servir de puente entre una dieta líquida y tu dieta normal mientras te recuperas de una enfermedad o de una intervención quirúrgica, ayudando a prevenir la pérdida de peso y a mantener tu salud hasta que puedas comer normalmente.
queso cottage
Una dieta blanda se compone de alimentos blandos y fáciles de masticar y tragar. Estos alimentos pueden estar picados, triturados, en puré y húmedos. Es posible que tenga que seguir esta dieta si se ha sometido a ciertos tipos de cirugía, como la de cabeza, cuello o estómago. También puede necesitar seguir esta dieta si tiene problemas con los dientes o la boca que le dificulten masticar o tragar los alimentos. Su dietista le indicará cómo seguir esta dieta y qué consistencia de líquidos puede tomar.
Tiene derecho a ayudar a planificar sus cuidados. Discuta las opciones de tratamiento con su proveedor de atención médica para decidir qué atención desea recibir. Siempre tiene derecho a rechazar el tratamiento. La información anterior es sólo una ayuda educativa. No pretende ser un consejo médico para condiciones o tratamientos individuales. Hable con su médico, enfermera o farmacéutico antes de seguir cualquier régimen médico para ver si es seguro y eficaz para usted.
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