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En esta guía se analiza cómo mantener un sistema digestivo saludable mediante la prevención o la curación del síndrome del intestino permeable. Siga leyendo para saber más sobre el síndrome del intestino permeable y las causas del mismo. También incluiremos una lista de alimentos que deben disfrutarse como parte de una dieta sana y equilibrada para la curación del intestino, y los alimentos con fugas intestinales que deben evitarse. Además, ofreceremos algunas ideas de comidas sencillas que pueden ayudar a mejorar la salud digestiva y el síndrome del intestino permeable.
Nuestro sistema digestivo está formado por muchos órganos. Cada uno de estos órganos trabaja en conjunto para descomponer los alimentos que consumimos mientras absorbe todos los nutrientes y elimina los desechos. El revestimiento intestinal se comporta como una barrera para evitar que cualquier sustancia nociva entre en el torrente sanguíneo. El intestino permeable es la condición en la que se forman huecos en las paredes intestinales. Estos huecos o agujeros facilitan la entrada en el torrente sanguíneo de bacterias, toxinas y partículas de alimentos sin digerir. Como resultado, esto puede provocar una inflamación y cambios en las bacterias buenas (flora) del intestino.
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Su sangre realiza la función de entregar la nutrición al resto del cuerpo, dejando los productos de desecho del proceso de digestión que pasa a través del intestino grueso y luego fuera de su cuerpo como una materia sólida (heces).
Cuando la salud del intestino no es la adecuada, pueden aparecer hinchazón, diarrea, dolor de estómago sin motivo y muchas otras afecciones, aparentemente de la nada. Cuando el microbioma de una persona está fuera de funcionamiento, puede sufrir problemas físicos.
Las enfermedades inflamatorias del intestino (EII), como la enfermedad de Crohn, pueden afectar a cualquier zona del tracto gastrointestinal, desde la boca hasta el ano, ya sea en continuidad o como zonas aisladas. Si estas enfermedades penetran en el intestino, pueden perjudicar la función gastrointestinal.
Los microbios intestinales son un conjunto de bacterias, virus, hongos y otros microorganismos que, en contra de la creencia popular basada en los estigmas, en realidad son buenos para mantener el intestino feliz. Algunos ejemplos comunes son los lactobacilos y las bifidobacterias, que tienen una marcada función probiótica.
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El término «intestino permeable» puede ser confuso e incluso controvertido. El nombre se utiliza a veces para describir una condición médica específica relacionada con la permeabilidad intestinal. Sin embargo, el término también se utiliza para hablar del llamado «síndrome del intestino permeable». Aunque es popular en la medicina alternativa, la profesión médica no reconoce el síndrome del intestino permeable como una afección ni como un diagnóstico válido.
Si su proveedor de atención médica utiliza el término «intestino permeable» para ayudarle a entender una condición médica, es probable que se refiera a la hiperpermeabilidad intestinal. Sin embargo, este contexto no es el mismo que el teórico «síndrome del intestino permeable».
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Los términos intestino permeable y síndrome de intestino permeable (a veces llamado permeabilidad intestinal) se utilizan con mucha más frecuencia en estos días – especialmente en referencia a los pacientes que sufren de condiciones digestivas dolorosas, como el síndrome del intestino irritable (SII) o la enfermedad celíaca.Mientras que el intestino permeable no es una condición médica ampliamente reconocida todavía, más investigación está empezando a surgir para apoyar la idea de que usted puede manejar sus problemas digestivos cambiando su dieta y estilo de vida.
Entonces, ¿qué causa el aumento de la permeabilidad intestinal? Un estudio de 2013 apunta a la zonulina, una proteína humana que los investigadores describieron como «el único modulador conocido… de las [uniones estrechas] intercelulares descrito hasta ahora». Cuando la zonulina se libera, las uniones estrechas del intestino pueden romperse.Según la investigación, se ha demostrado que las bacterias y el gluten desencadenan la liberación de zonulina en el intestino delgado. Por ello, muchos expertos en nutrición funcional sugieren cambios en la dieta, como una dieta sin gluten, para ayudar a controlar los síntomas.Otros factores que pueden contribuir a un intestino permeable son los medicamentos, como los antiinflamatorios no esteroideos (AINE), los antibióticos, el estrés y los factores ambientales. Sin embargo, aún no existe una causa definitiva del intestino permeable.
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