Cereales para hacer dieta

Cereales de salvado kellogg’s

Tanto si se trata de un propósito de Año Nuevo como si simplemente quieres tener un estilo de vida más saludable, es posible que quieras deshacerte de unos cuantos kilos. Pero quieres hacerlo a tu manera. No vas a sacrificar tus comidas favoritas, como tu tazón matutino, así que estás a la caza de los mejores cereales para perder peso.

En primer lugar, tienes Special K, que tiene toda una dieta con su nombre. Luego están los Cheerios, que imprimieron audazmente un tazón en forma de corazón en su envase. Y, por supuesto, están Fiber One, Raisin Bran y todas las marcas de avena en las estanterías de las tiendas, todas ellas afirmando que pueden ayudarle a alcanzar sus objetivos.

Pues bien, estamos a punto de poner esas cajas en su sitio. Porque después de mirar de cerca sus etiquetas nutricionales, sólo vemos cereales con alto contenido de azúcar, carbohidratos y calorías que es mejor evitar por completo.

A continuación, desmentimos las afirmaciones sobre la salud de 10 de las principales marcas de cereales. Si está buscando los mejores cereales para perder peso, no se preocupe: tenemos una alternativa mucho más saludable. (Sólo tiene que sentarse y seguir leyendo).

Cereal dietético rico en proteínas bariwise

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No se salte el desayuno (¡también hay implicaciones nutricionales para los adultos!). Más bien, si tiene que reducir las calorías del desayuno, hágalo de forma saludable y que llene. Los cereales han sido apodados «el desayuno de los campeones» durante años, pero algunos están cargados de azúcar y aditivos que te dejarán con hambre en pocos minutos. Llena tu bol de forma inteligente eligiendo una opción más saludable con granos enteros y fibra. De hecho, las investigaciones demuestran que el consumo de cereales integrales y ricos en fibra para el desayuno se asocia a un menor riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas.

Por no hablar de que acelera el metabolismo. Con los cereales, el tamaño de las porciones es la clave. Independientemente del momento del día en que los disfrutes, asegúrate de mirar el tamaño de la ración recomendada en la caja y considera la posibilidad de utilizar una taza de medir para servirte la ración adecuada. Acompaña tus cereales con leche orgánica (láctea, de frutos secos o de semillas) o con yogur para obtener un aporte extra de proteínas.

Dieta de la mantequilla de cacahuete

Los cereales como Magic Spoon están enriquecidos con proteínas adicionales y son súper bajos en azúcar y carbohidratos. Reconoce que, aunque tienen un alto contenido en proteínas, los productos especiales como éstos son caros, y tendrás que añadir fruta a tu bol para aumentar la ingesta de fibra. (¡Están deliciosos con frambuesas!)

«La gente siempre quiere cereales de lujo, pero no tienen que ser caros o de nicho para ser buenos para ti», explica Keri Gans, RDN.  «Me encantan las Cheerios, ¿y sabes por qué? No sólo son asequibles, sino que tienen un gran valor nutricional».  Sin apenas azúcares añadidos, las Cheerios son un verdadero clásico con el que se puede contar.

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Three Wishes es una marca boutique en la que todo se centra en el alto contenido en proteínas y el bajo contenido en carbohidratos. Además, ésta tiene cero gramos de azúcar y es segura para los que no tienen gluten o no tienen cereales. Si te apetece algo diferente, la marca también ofrece sabores como canela, cacao y miel.

Con sabores como la tostada de canela y la mantequilla de cacahuete de chocolate, estos cereales Catalina Crunch te recordarán a tus favoritos de los 90 *y* te llenarán cada mañana. Además, son súper bajos en azúcar y ricos en proteínas.

Cereal proteico bajo en carbohidratos…

Ya sabes lo que es el FODMAP, y ahora estás listo para empezar tu plan de dieta baja en FODMAP. Sólo hay un problema: todos tus cereales favoritos están repletos de ingredientes con alto contenido en FODMAP. Aunque todavía no lo sepas, existen cereales de desayuno bajos en FODMAP. Sólo tiene que buscarlos. A continuación, exponemos las pautas generales para elegir un cereal de desayuno bajo en FODMAP y, a continuación, ofrecemos recomendaciones sobre los productos específicos que debe buscar en la tienda de comestibles.

Si le gustan los cereales para desayunar, hay varias pautas generales que debe tener en cuenta a la hora de comprar productos aptos para FODMAP. Mientras siga una dieta baja en FODMAP, debe evitar los cereales elaborados con trigo, centeno y cebada. Además, tenga cuidado con los aditivos de sabor, como el jarabe de maíz de alta fructosa, la miel y los sustitutos sin azúcar (que suelen terminar en -ol). En su lugar, busca cereales elaborados con ingredientes como el trigo sarraceno, el maíz, el arroz, la quinoa, el mijo, la tapioca y la espelta. Los edulcorantes aceptables son el chocolate negro, el jarabe de arce, el jarabe de malta de arroz y el azúcar de mesa.