Alimentos prohibidos para personas con hipotiroidismo

Alimentos a evitar con hipotiroidismo

«Hay muchos conceptos erróneos acerca de la tiroides, específicamente en torno a la dieta», dice Northwestern Medicine Endocrinólogo Ayla Bakar, MD. «La conclusión es que todo está bien en la moderación, y los alimentos no afectará a la función de la tiroides en su mayor parte.»

Las verduras crucíferas, que incluyen el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas y la col rizada, se cree que interfieren con la forma en que su tiroides utiliza el yodo. El yodo desempeña un papel en la producción de hormonas en la glándula tiroides. La verdad es que puedes -y debes- comer estas verduras.

«Las verduras crucíferas son parte de una dieta sana y equilibrada, y animo a los pacientes con trastornos de la tiroides a seguir comiéndolas con moderación», dice el Dr. Bakar. «Habría que consumir una cantidad excesiva e irreal de estas verduras para que interfirieran con el yodo y, por tanto, con la producción de hormonas en la tiroides».

No es necesario complementar el yodo si se vive en Estados Unidos o en otros países del primer mundo donde se añade yodo a muchos alimentos, incluida la sal de mesa. Aunque la deficiencia de yodo es una de las causas del hipotiroidismo, si no tiene deficiencia de yodo, no es necesario tomar suplementos de yodo, comúnmente vistos como suplementos de algas.

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Sus efectos son de gran alcance, desde la regulación del metabolismo y el control del crecimiento hasta la determinación del estado de ánimo y el control de la transpiración. Las personas con problemas de tiroides pueden presentar fatiga excesiva, pérdida de memoria, aumento o pérdida rápida de peso, dolores musculares, estreñimiento, piel seca y otros síntomas.

Según la Asociación Americana de la Tiroides, «la glándula tiroides es una glándula endocrina con forma de mariposa que normalmente se encuentra en la parte inferior delantera del cuello. La función de la tiroides es producir hormonas tiroideas, que se secretan en la sangre y luego se llevan a todos los tejidos del cuerpo. La hormona tiroidea ayuda al cuerpo a utilizar la energía, a mantenerse caliente y a que el cerebro, el corazón, los músculos y otros órganos funcionen como deben.»

Como médico de medicina funcional, prescribo remedios naturales para tratar la causa subyacente de los síntomas de un paciente, no necesariamente los síntomas en sí. Así, en el caso de los pacientes con tiroides hiperactiva o hipoactiva, examino su historial médico, sus dietas y sus regímenes de ejercicio. Los alimentos suelen ser un factor desencadenante de sus afecciones tiroideas.

Plan de dieta para el hipotiroidismo pdf

¿Qué hace su tiroides? En pocas palabras, todo. Cada célula y glándula de su cuerpo depende de las hormonas tiroideas para regular su metabolismo. «La glándula tiroides gobierna la rapidez con la que el cuerpo quema las calorías. Funciona de forma colectiva dentro del cuerpo, regulando las hormonas que gestionan un metabolismo saludable», explica Paula Simpson, nutricionista de belleza holística y cofundadora de Zea Skin Solutions. Lee: También es un elemento que regula tu metabolismo (y, por tanto, tu peso).Tu dieta puede afectar al funcionamiento de tu tiroides. Para saber cuáles son los mejores y peores alimentos para una dieta saludable para la tiroides, hemos recurrido a Paula Simpson y a otros tres expertos en bienestar (incluyendo un médico naturista) y entrenadores personales y de bienestar de Thumbtack. A continuación, comparten los cinco mejores alimentos para consumir -y siete peores- para una tiroides saludable. Tome nota.

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Bien, anotado. ¿Qué es el selenio? Si te lo estás preguntando, es un elemento químico, como el zinc y el yodo, que también se recomiendan para una dieta saludable para la tiroides (adelante en nuestra lista). «El selenio favorece una tiroides sana porque es esencial para la conversión de la hormona tiroidea activa que quema calorías y promueve un metabolismo saludable, explica Simpson. Algunos alimentos con alto contenido en selenio son las nueces de Brasil (son la fuente de selenio más densa en nutrientes), el fletán, las sardinas, el pavo, los huevos y las espinacas.

Cómo aumentar la hormona tiroidea de forma natural

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Cuando se vive con hipotiroidismo, averiguar qué comer puede ser un proceso confuso. Esto puede ser especialmente cierto si usted está tratando de perder peso o la lucha contra los síntomas de hipotiroidismo, como la hinchazón o la fatiga. La dieta puede desempeñar un papel importante en el control de su enfermedad, por lo que aprender más sobre cómo comer bien puede ayudar mucho a controlar el hipotiroidismo.

Los goitrógenos son sustancias que se encuentran en los alimentos y que pueden interferir en la producción de la hormona tiroidea, aunque esto suele ocurrir sólo en personas con deficiencia de yodo (lo cual es poco frecuente en los Estados Unidos). Aun así, moderar la ingesta de alimentos que contengan goitrógenos, como las verduras crucíferas crudas (por ejemplo, brócoli, coliflor y col), es un objetivo dietético razonable.