Venta de carne para perros

venta de carne de perro cerca de mí

Se calcula que cada año se matan 30 millones de perros para el consumo humano en toda Asia, en un comercio brutal que implica una terrible crueldad con los animales y, a menudo, actividades delictivas. Se sacrifican entre 10 y 20 millones de perros en China, 2 millones en Corea del Sur, 1 millón en Indonesia y unos 5 millones en Vietnam; de este último grupo, unos 80.000 se importan de Tailandia, Laos y Camboya.

El comercio de carne de perro está más extendido en China, Corea del Sur, Filipinas, Tailandia, Laos, Vietnam, Camboya, Indonesia y Nagaland, en el norte de la India. Este comercio está bien organizado, con un elevado número de perros que son robados o sacados de las calles, transportados a largas distancias y sacrificados brutalmente. En Corea del Sur, los perros también se crían de forma intensiva para el comercio de carne en unas condiciones deplorables.

También se sabe que se comen perros en algunos países africanos como Ghana, Camerún, la República Democrática del Congo y Nigeria, y hay informes de que algunos agricultores de zonas remotas de Suiza matan perros para su consumo personal, pero nada se puede comparar con la magnitud del comercio en toda Asia.

granjas de carne de perro en ee.uu.

En el Imperio Azteca, los perros mexicanos sin pelo se criaban, entre otros fines,[10] por su carne. Cuando Hernán Cortés llegó a Tenochtitlan en 1519, informó de que entre las mercancías que se vendían en los mercados de la ciudad se encontraban «pequeños perros castrados que crían para comer»[11] Estos perros, Xoloitzcuintles, se representaban a menudo en la cerámica mexicana precolombina. La raza estaba casi extinguida en la década de 1940, pero el agregado militar británico en Ciudad de México, Norman Wright, desarrolló una raza próspera a partir de algunos de los perros que encontró en pueblos remotos[12] La herencia genética de la raza ha sido casi borrada a través del mestizaje con otras razas de perros para mantener su aspecto[13].

La cultura tradicional en torno al consumo de carne de perro variaba de una tribu a otra entre los habitantes originales de América del Norte; algunas tribus la saboreaban como un manjar y otras (como los comanches) la trataban como un alimento prohibido[14] Los pueblos nativos de las Grandes Llanuras, como los sioux y los cheyennes, la consumían, pero existía un tabú religioso concurrente contra la carne de los caninos salvajes[15].

wikipedia

El presidente de Corea del Sur, Moon Jae-in, ha planteado la posibilidad de prohibir el consumo de carne de perro en el país. Esto se produce en un momento en el que ha aumentado la concienciación sobre los derechos de los animales en Corea del Sur y el debate sobre la controvertida práctica de sacrificar perros para alimentarse.

«Así que lo siento mucho por él al oírlo. Sé que los aficionados del United no querían ofenderle, pero tengo que educar a los aficionados para que dejen de usar esa palabra, que hoy en día es un insulto racial para el pueblo coreano. Tengo que pedir a los hinchas que dejen de cantar esa palabra, porque ya no es animar a alguien, sino que va a ser más incómodo cuando escuchen esa canción», había dicho Park durante el podcast.

Un informe de Reuters estimó que en Corea del Sur se sigue sacrificando hasta un millón de perros para la alimentación, pero la demanda de carne de perro ha disminuido considerablemente con los años. La documentación histórica indica que la carne de perro se consumía durante la dinastía Goryeo y la dinastía Joseon, cuando el consumo de carne de vacuno estaba regulado y limitado. «A diferencia de la ternera y el cerdo, la carne de perro era un ingrediente fácil, disponible en cada hogar», dijo el doctor Joo.

datos sobre el comercio de carne de perro

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