Perros intolerantes al gluten

Perro celíaco

Sí, los perros también pueden ser intolerantes o alérgicos al gluten. Aquí tenemos un resumen de lo que es, los síntomas a los que hay que prestar atención y cómo puedes averiguar si tu perro necesita ajustar su dieta.  Es importante tener en cuenta que si tiene alguna duda sobre su perro y su dieta, debe consultar a su veterinario de confianza para obtener una opinión profesional.

El gluten se encuentra principalmente en el trigo, pero también puede estar en otros cereales como la cebada, el centeno y la avena. Cuando un humano o un perro tiene una intolerancia al gluten, las proteínas del gluten rompen el revestimiento del estómago y pueden causar otros problemas digestivos como la inflamación del intestino delgado.

Cuando acuda a su veterinario, le hará algunas preguntas de rutina e inspeccionará a su perro para detectar cualquier signo de intolerancia (como los síntomas mencionados anteriormente). Puede que le hagan un análisis de sangre o le pidan algunas muestras de heces para eliminar otros problemas que puedan estar causando sus síntomas. También es posible que el veterinario disponga de una prueba específica de intolerancia/alergia al gluten.

Siempre debe seguir el consejo de un veterinario profesional; sin embargo, tenemos una gama de latas sin cereales ni gluten, que se presenta en salsa de hierbas y gelatina de hierbas. Los sabores incluyen todo tipo de carne de pollo, vaca, pavo, pato y cerdo.

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La celiaquía es una grave enfermedad genética autoinmune que daña las vellosidades del intestino delgado e interfiere en la absorción de los nutrientes de los alimentos.    Cuando una persona con enfermedad celíaca consume gluten, el gluten hace que el sistema inmunitario ataque el revestimiento del intestino delgado.    A veces es difícil diagnosticar esta enfermedad debido a que los síntomas pueden variar mucho de una persona a otra.    Se calcula que 1 de cada 133 estadounidenses es celíaco.    No se sabe cuántos perros en Estados Unidos padecen la enfermedad celíaca o una intolerancia al gluten.

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Cualquier perro puede padecer la enfermedad celíaca o una intolerancia al gluten; sin embargo, es más frecuente en los setters irlandeses, los samoyedos y los soft coated wheaten terriers.    El duodeno (intestino delgado) de los perros está revestido de pequeñas proyecciones en forma de dedo llamadas vellosidades.    En los perros con enfermedad celíaca, los glúteos de los alimentos hacen que el cuerpo produzca anticuerpos IgE.    Esto hace que el perro muestre síntomas de alergia (por ejemplo, picor, diarrea).    Con el tiempo, con el consumo continuado de gluten, las vellosidades se dañan y son incapaces de funcionar correctamente.    Esto conduce a la mala absorción de muchos nutrientes vitales (incluyendo, pero no limitado al calcio, hierro, zinc, cobre, magnesio, yodo, vitaminas B y C) en el torrente sanguíneo.    Como resultado de la mala absorción, el perro puede sufrir muchas dolencias.

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Es posible que el grano haya adquirido una mala reputación a raíz de la tragedia de la contaminación de los alimentos para mascotas en 2007, en la que el gluten de trigo importado de China estaba contaminado con productos químicos industriales utilizados para aumentar falsamente los niveles de proteínas y que causaron daños renales al ser ingeridos. Miles de mascotas enfermaron y muchas murieron. Por supuesto, no era el grano en sí el culpable, pero eso es lo que mucha gente recuerda.

Si combinamos este incidente con la tendencia de los alimentos sin gluten para humanos, es natural que los dueños de mascotas preocupados por su salud consideren lo mismo para sus perros. No es que el gluten del trigo sea malo. Algunas personas padecen el trastorno autoinmune de la enfermedad celíaca, otras tienen sensibilidad al gluten no celíaca y otras pueden ser alérgicas al trigo. El resto lo llevamos bien y podemos comerlo o estar expuestos a él sin efectos adversos. No sabemos qué porcentaje de perros puede tener una condición similar, pero lo más probable es que no sean todos.

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¿Y la afirmación de que los cereales causan alergias alimentarias? Los cereales no causan alergias. Sin embargo, pueden ser el objetivo de las alergias, y algunos alimentos son más alergénicos que otros. Esos alimentos son específicos, como el trigo, no categorías generales, como los cereales.

Perro sin gluten

Puede que te sorprenda, pero sí, tu perro también puede ser alérgico al gluten. Mientras que la intolerancia al gluten es bastante común entre los humanos, es bastante rara entre los perros y por eso ha salido a la luz recientemente.

Lo primero es lo primero. Para aquellos que no estén seguros de lo que es el gluten, se trata de un tipo de proteína que se encuentra principalmente en el trigo, la cebada y otros cereales. Aunque la alergia al gluten o la enfermedad celíaca no suelen ser comunes y los perros están preparados para manejar el gluten en sus sistemas, algunos perros pueden mostrar reacciones negativas a los productos con gluten.

En el caso de los perros alérgicos al gluten, el gluten que consumen provoca la inflamación del intestino delgado, causando más complicaciones en el sistema gastrointestinal, y graves picores. El sistema inmunológico del cuerpo tiende a empezar a atacar el sistema digestivo, especialmente el tracto gastrointestinal y su revestimiento

Como resultado de esto, el cuerpo deja de absorber los nutrientes de la comida y comienza a expulsarla directamente en forma de vómitos o diarrea. Con el tiempo, el perro puede empezar a mostrar síntomas potencialmente graves de deficiencias nutricionales marcadas por la pérdida de peso.