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El salmon es carnivoro herbivoro o omnivoro
el salmón atlántico es omnívoro
El salmón atlántico pertenece a la clase de los peces con aletas de raya, al orden de los salmoniformes y a la familia de los salmónidos. El salmón atlántico salvaje vive en las costas del norte del océano Atlántico, a lo largo de Estados Unidos y Canadá y desde Portugal hasta Escandinavia y hasta el sur de Groenlandia e Islandia, así como en más de 2.000 ríos fronterizos. Se han introducido en el mar de Bering. Pueden alcanzar una edad máxima de 13 años, un peso máximo de 47 kg y una longitud máxima de 150 cm (macho) o 120 cm (hembra). La longitud común es de 38 cm. Parece que el crecimiento aumenta con la disminución de la densidad de población, pero se necesitan más estudios para estar seguros.
El salmón del Atlántico desova en el curso superior de los ríos entre octubre y enero. En el primer verano de su vida, los alevines se convierten en «parr» y viven en su río de origen durante al menos 1 y hasta 5 años, ampliando su área de distribución río arriba o río abajo desde menos de 100 metros hasta varios kilómetros a medida que crecen. Finalmente se adaptan al agua de mar en primavera, transformándose en «smolt». Posteriormente migran al mar, donde viven como adultos hasta 4 años. Después, en invierno regresan río arriba como «grilse» a su lugar de nacimiento para desovar. Agotados por este viaje, la mayoría de los adultos mueren; sólo unos pocos, llamados «kelt», consiguen llegar por segunda vez.
¿qué come el salmón?
El salmón se considera generalmente una criatura omnívora que come prácticamente de todo. En su mayoría se alimentan de plantas y/o material vegetal, pero también se sabe que comen peces más pequeños de vez en cuando y, en algunos casos, incluso pueden comer sus propios huevos. Lo que come un salmón también depende de su edad, especie y ubicación.
Cuando el salmón es joven y aún reside en agua dulce, come zooplancton diminuto e invertebrados adultos. Sin embargo, esto también varía según la especie. Por ejemplo, los salmones Coho jóvenes suelen alimentarse durante el día y se ha comprobado que prefieren los insectos acuáticos que suelen encontrarse en la superficie de un arroyo, como las moscas de mayo, las moscas caddis y las moscas de la piedra. Mientras que el salmón chinook joven suele preferir el plancton que localiza en el fondo del río, así como insectos terrestres y pequeños crustáceos. Otra fuente de alimento que no es infrecuente para los salmones jóvenes se encuentra en las plantas ribereñas que sobresalen. Las larvas y los insectos que se alimentan de esta vegetación suelen caer en la corriente, lo que permite al salmón añadirla a su dieta.
los atunes son carnívoros
Parece que la mayoría de los peces que comemos son carnívoros, como el salmón y el atún. Esto me llevó a preguntarme cuán comunes son los herbívoros y los carnívoros entre las especies de peces. No pude encontrar una respuesta a esta pregunta mediante una búsqueda superficial en Internet.
En ese gráfico, y en muchos otros trabajos confirmados, se puede ver que «herbívoro/carnívoro» no siempre es la distinción más relevante en cuanto a lo que come un pez; A diferencia de la tierra, donde la base de la cadena alimentaria son las plantas, que son bastante grandes y visibles, y por tanto la mayoría de los organismos que las comen, en el océano la base de la cadena alimentaria es el fitoplancton, que es comido por el zooplancton, y ambos son lo que comen la mayoría de los peces que consideramos «en la parte inferior» de la cadena alimentaria de los peces, por lo que según ese criterio casi todos los peces son carnívoros. Pero no parece ser la forma en que la palabra es utilizada por todos en el campo; el gráfico en cuestión es un ejemplo, distinguiendo los «carnívoros bentónicos» de los «planctívoros» (comedores de plancton) y los «piscívoros» (comedores de peces; presumiblemente los «carnívoros» comen animales que no son peces).
peces herbívoros
Dependiendo del hábitat (el lugar donde vive el pez) y de las preferencias innatas diseñadas por la adaptación evolutiva (para sobrevivir en un hábitat concreto una especie de pez puede comer plantas, mientras que otra puede comer mariscos. De este modo, ambas especies pueden sobrevivir en el mismo hábitat) los peces tienen numerosos modos de alimentación. Algunos son herbívoros y sólo comen plantas. Otros son carnívoros y comen carne. Y otros son omnívoros y consumen plantas y carne. El salmón del Pacífico es omnívoro. Comen peces más pequeños, crustáceos e insectos.
Al comer, el alimento entra en el tracto digestivo a través de la boca. Desde la boca, la comida pasa por un tubo corto llamado esófago hasta el estómago, que descompone parcialmente la comida. Desde el estómago, los alimentos pasan por un órgano que los humanos no tienen. Este órgano se llama ceca pilórica, una serie de bolsas en forma de dedo. Se encuentra en el lugar donde se unen el estómago y el intestino. Mediante la secreción de enzimas, la ceca pilórica descompone los alimentos y absorbe los nutrientes. El intestino completa el proceso digestivo. El hígado y el páncreas segregan enzimas digestivas al intestino. (Una nota interesante: los herbívoros suelen tener los intestinos más largos que los carnívoros. Esto es cierto para la mayoría de los animales). Los materiales que pasan por el intestino sin ser digeridos se eliminan por el ano.
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