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Dieta para higado y bazo inflamado
Alimentos buenos para la reparación del hígado
ResultadosLos ratones C57BL6 machos y hembras alimentados con HFSD que contenía 60% de grasa junto con agua de bebida que contenía 42 g/L de azúcar (55% de sacarosa/45% de fructosa) durante 12 semanas mostraron una obesidad significativa, hiperglucemia y niveles elevados de IL-6 en plasma. Esto se acompañó de esplenomegalia, caracterizada por un peso del bazo un 50% mayor que el de los ratones alimentados con comida estándar (P < 0,05), con radios agrandados y pulpas blancas. Los ratones alimentados con HFSD y tratados con una combinación de ejercicio (30 min/día, 5 días/semana) y genisteína (600 mg de genisteína/kg de dieta) presentaron una reducción del peso del bazo (P < 0,05). La disminución del peso del bazo se asoció a una mejora significativa de la relación entre el área de la pulpa roja y blanca y de la glucosa y la IL-6 en plasma (P < 0,05). Nuestros resultados indican que la reversión de la esplenomegalia mediante el ejercicio regular y el tratamiento con genisteína puede ser importante en el tratamiento clínico de la obesidad inducida por la HFSD.
Alimentos para curar el hígado y el bazo
Aunque no existe una dieta específica para los problemas de bazo, algunas investigaciones han apuntado a la posibilidad de realizar cambios útiles en la dieta y el estilo de vida. En caso de que sea necesario extirpar el bazo, existen ciertas recomendaciones dietéticas que ayudan a la recuperación.
Es posible que haya oído hablar del bazo, pero ¿sabe dónde se encuentra y cómo funciona? El bazo es un órgano pequeño -del tamaño de un puño- pero esencial. Según la Clínica Mayo, el bazo está situado debajo del lado izquierdo de la caja torácica. Forma parte del sistema linfático y ayuda a combatir las infecciones, al tiempo que mantiene el equilibrio de los fluidos corporales. Además, destruye las células viejas dañadas, ayuda a la coagulación de la sangre y combate los gérmenes.
Otro artículo de la Clínica Mayo detalla las características de un bazo agrandado, también conocido como esplenomegalia. En algunos casos, un bazo agrandado puede no causar ningún síntoma. En otros casos, puede provocar dolor en la parte superior izquierda del abdomen y en el hombro, cansancio, anemia, facilidad para sangrar e infecciones frecuentes.
El agrandamiento del bazo tiene varias causas, muchas de las cuales son temporales. Las infecciones parasitarias, los cánceres de sangre, los trastornos metabólicos, las infecciones bacterianas y víricas, un coágulo de sangre en las venas del bazo y la anemia pueden contribuir al agrandamiento del bazo. Si surgen complicaciones o la inflamación se agrava, puede ser necesaria una intervención quirúrgica.
¿puede un bazo agrandado volver a su tamaño normal?
La dieta estadounidense, rica en grasas e hidratos de carbono, no es suave para el hígado y puede provocar la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA), que conduce a la inflamación o incluso a la insuficiencia del órgano por la cicatrización con el tiempo.
«De ese grupo, el 20% desarrollará una inflamación que provoca daños y cicatrices, lo que se conoce como esteatohepatitis no alcohólica o EHNA», explica Bonkowski. «El 20% de los que tienen inflamación avanzará hasta provocar daños irreversibles en los órganos».
Un paciente puede tener un dolor sordo o una molestia en el abdomen derecho o sentirse fatigado, dice Bonkowski. Pero incluso si buscan un análisis de sangre, los niveles de enzimas hepáticas no siempre aparecen como elevados, lo que es una señal de que el hígado está enfermo.
Aunque no hay medicamentos para tratar la HGNA, una buena dieta y el ejercicio regular pueden revertirla. Perder el 10% de su peso actual puede disminuir drásticamente la cantidad de grasa en el hígado, así como reducir la inflamación.
Según Bonkowski, hay grasas sanas y no sanas, y las sanas -como las que se encuentran en los frutos secos, las semillas y el aceite de oliva- pueden ser adiciones bienvenidas a una dieta nutritiva. La clave para revertir la NAFLD es, en realidad, comer menos carbohidratos simples y otros azúcares.
Qué alimentos ayudan al bazo agrandado
El bazo es un órgano importante del cuerpo; está situado debajo de la caja torácica en la parte superior izquierda del abdomen. Aunque mucha gente no entiende las funciones del bazo, es uno de los órganos más vitales y grandes del sistema linfático. El sistema linfático forma parte del sistema inmunitario y circulatorio del cuerpo; sus principales funciones son proteger el cuerpo de las infecciones y eliminar los desechos y las toxinas.
Un bazo funcional realiza la tarea de regular los glóbulos rojos, almacenar los glóbulos blancos y asegurar el almacenamiento de las plaquetas para la coagulación de la sangre. Estas funciones ayudan al sistema inmunitario a responder mejor en caso de enfermedad y lesión. El tamaño del bazo puede compararse con el de un puño; pero cuando se agranda, se vuelve muchas veces mayor que su tamaño normal.
Como ocurre con casi todas las enfermedades, algunos alimentos no deben estar en la dieta. Estos alimentos pueden empeorar la situación de un bazo ya agrandado. cuando se lucha con un bazo agrandado, se aconseja eliminar los alimentos que puedan debilitar aún más el sistema inmunitario para reducir el riesgo de contraer una enfermedad o infección.
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