Dieta baja en proteinas insuficiencia renal

Dieta baja en proteínas para perros con enfermedad renal

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BMC Nephrol 17, 77 (2016). https://doi.org/10.1186/s12882-016-0280-0Download citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard

Necesidades de proteínas de la ckd de la fase 4

El objetivo de la presente revisión sistemática y metanálisis fue investigar los efectos de las dietas altas en proteínas (HP) frente a las normales/bajas en proteínas (LP/NP) sobre los parámetros de la función renal en sujetos sin enfermedad renal crónica.

Se realizaron consultas de la literatura utilizando las bases de datos electrónicas MEDLINE, EMBASE y el Registro Cochrane de Ensayos hasta el 27 de febrero de 2014. Las diferencias de medias ponderadas (DM) específicas de cada estudio se agruparon mediante un modelo de efectos aleatorios con el paquete de software Cochrane Review Manager 5.1.

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30 estudios que incluían 2160 sujetos cumplieron los objetivos y se incluyeron en los metanálisis. Los regímenes de HP dieron lugar a un aumento significativamente más pronunciado de la tasa de filtración glomerular [DM: 7,18 ml/min/1,73 m2, IC del 95%: 4,45 a 9,91, p<0,001], de la urea sérica [DM: 1,75 mmol/l, IC del 95%: 1,13 a 237, p<0,001] y de la excreción de calcio en orina [DM: 25,43 mg/24h, IC del 95%: 13,62 a 37,24, p<0,001] en comparación con el protocolo respectivo de LP/NP.

Las dietas HP se asociaron con un aumento de la TFG, la urea sérica, la excreción urinaria de calcio y las concentraciones séricas de ácido úrico. A la luz del alto riesgo de enfermedad renal entre los obesos, los programas de reducción de peso que recomiendan dietas de HP, especialmente de origen animal, deben manejarse con precaución.

Dieta renal

Todos necesitamos proteínas en nuestra dieta todos los días. Las proteínas se utilizan para desarrollar los músculos, curar, combatir las infecciones y mantenerse sano. Las necesidades de proteínas varían en función de la edad, el sexo y el estado general de salud. Las proteínas en la dieta provienen tanto de fuentes animales como vegetales.

Las fuentes de proteínas animales contienen todos los aminoácidos esenciales (los componentes básicos de las proteínas). Las fuentes animales de proteínas varían en su cantidad de grasa, siendo los cortes grasos de carne roja, los productos lácteos enteros y las yemas de huevo los más ricos en grasas saturadas (menos saludables para el corazón). El pescado, las aves de corral y los productos lácteos sin grasa o con poca grasa son los más bajos en grasas saturadas.

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Las fuentes vegetales de proteínas son bajas en uno o más de los aminoácidos esenciales. Las fuentes vegetales de proteínas son las alubias, las lentejas, los frutos secos, la mantequilla de cacahuete, las semillas y los cereales integrales. Una dieta basada en plantas puede satisfacer las necesidades de proteínas con una planificación cuidadosa, comiendo una variedad de alimentos de origen vegetal. Otra ventaja de las proteínas vegetales es que son bajas en grasas saturadas y tienen un alto contenido en fibra.

Por otro lado, una vez que la persona ha comenzado la diálisis, es necesario aumentar la cantidad de proteínas en la dieta para ayudar a mantener los niveles de proteínas en la sangre y mejorar la salud. La diálisis elimina los residuos proteicos de la sangre, por lo que ya no es necesaria una dieta baja en proteínas.

Ejemplo de dieta para la enfermedad renal en fase 3

Es posible que tenga que hacer cambios en su dieta cuando tenga una enfermedad renal crónica (ERC). Estos cambios pueden incluir la limitación de los líquidos, una dieta baja en proteínas, la limitación de la sal, el potasio, el fósforo y otros electrolitos, y la ingesta de suficientes calorías si está perdiendo peso.Es posible que tenga que alterar más su dieta si su enfermedad renal empeora o si necesita diálisis.Función

El objetivo de esta dieta es mantener equilibrados los niveles de electrolitos, minerales y líquidos en el cuerpo cuando se padece una enfermedad renal crónica o se está en diálisis.Las personas en diálisis necesitan esta dieta especial para limitar la acumulación de productos de desecho en el cuerpo. Limitar los líquidos entre los tratamientos de diálisis es muy importante porque la mayoría de las personas en diálisis orinan muy poco. Sin orinar, el líquido se acumulará en el cuerpo y causará demasiado líquido en el corazón y los pulmones.Recomendaciones

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Fouque D, Mitch WE. Enfoques dietéticos de las enfermedades renales. En: Skorecki K, Chertow GM, Marsden PA, Taal MW, Yu ASL, eds. Brenner and Rector’s The Kidney. 10th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016:cap 61.Mitch WE. La enfermedad renal crónica. En: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Medicine. 26th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:cap 121.National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases website. Eating & nutrition for hemodialysis. www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidney-failure/hemodialysis/eating-nutrition. Actualizado en septiembre de 2016. Consultado el 26 de julio de 2019.National Kidney Foundation. Directrices dietéticas para adultos que inician la hemodiálisis. www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis. Actualizado en abril de 2019. Consultado el 26 de julio de 2019.