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Comidas saludables para el higado inflamado
alimentos malos para el hígado y los riñones
La enfermedad del hígado graso, como su nombre indica, es una condición médica causada por la acumulación de grasa en el hígado. Hay dos tipos principales: la inducida por el alcohol (causada por el consumo excesivo de alcohol) y la no alcohólica (se produce incluso si nunca se ha bebido). Alrededor del 5% de la población de Estados Unidos padece hígado graso alcohólico. Y aproximadamente 100 millones de personas en EE.UU. tienen la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD); es la enfermedad hepática más común en los niños. La forma más grave se denomina esteatohepatitis del hígado graso no alcohólico (EHGNA), que puede evolucionar hacia enfermedades más graves como la cirrosis y el cáncer de hígado. Independientemente del tipo que se tenga, el mejor tratamiento es un cambio en el estilo de vida -que incluye perder peso, evitar el alcohol y seguir una dieta para hígado graso- para revertir la afección hepática.
Para combatir la enfermedad del hígado graso, es esencial realizar cambios estratégicos y duraderos en la dieta, en lugar de limitarse a evitar o integrar alimentos al azar aquí y allá. «La parte más importante de estos cambios es que deben ser sostenibles», dice la doctora Aymin Delgado-Borrego, gastroenteróloga pediátrica y de adultos jóvenes y especialista en salud pública de Kidz Medical Services en Florida. En general, la mejor dieta para el hígado graso incluye:
alimentos buenos para la reparación del hígado
No es fácil dejar de beber cuando lo has hecho durante tanto tiempo. Sin embargo, tus esfuerzos se verán pronto recompensados, ya que tu cuerpo se recupera con el tiempo. Una de las mejores formas de ayudar a ello es la nutrición. A medida que tu cuerpo se desintoxica, necesita un poco de equilibrio y puede obtenerlo de los alimentos saludables que comes para reparar tu hígado. Tu hígado te necesita ahora más que nunca con una dieta limpia y saludable que le permita volver a sentirse bien y funcionar correctamente. Además, lo que comes tiene un fuerte efecto en las funciones cerebrales.
Se han realizado numerosos estudios para determinar qué es lo mejor para recuperar y reparar el hígado. Todos ellos apuntan a la nutrición y a una dieta equilibrada. Mientras que usted debe hacer un punto para eliminar los alimentos grasos y azucarados, hay ciertos alimentos que usted debe comer que traerá el equilibrio a su química del cerebro mientras que ayuda a su reparación del hígado y otros órganos prosperan. Aquí hay algunos alimentos saludables que son buenos para la salud del hígado y que también podrían ayudar a su reparación.
No es aconsejable saltarse el desayuno mientras trabaja para recuperar su salud. Si nunca has sido una persona que desayune mucho, te ayudará empezar con algo refrescante como el pomelo. Su sabor y aromas brillantes y vigorizantes te harán ver el lado soleado de las cosas. Además, está cargado de naringenina y naringina, dos antioxidantes que son muy amables con tu hígado y te ayudan a repararlo.
las verduras son buenas para el hígado
Los médicos predican la importancia de una dieta sana, pero la nutrición no siempre es única. En el caso de los pacientes con hígado graso, la enfermedad hepática crónica más común del país, que afecta a unos 100 millones de estadounidenses y puede provocar cirrosis y cáncer, es importante centrarse en la dieta y en los cambios de estilo de vida.
Como dietista y nutricionista registrada en la Clínica de Enfermedades Metabólicas y del Hígado Graso de la Universidad de Chicago, recomiendo una dieta llena de grasas saludables y alimentos de origen vegetal -así como hasta tres tazas de café al día- para ayudar a mantener el hígado sano.
Según la Fundación Americana del Hígado, aún no existen tratamientos médicos para la enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto significa que seguir una dieta saludable y hacer ejercicio con regularidad son las mejores formas de prevenir el daño hepático o de revertir la enfermedad una vez que se encuentra en las primeras etapas. Sabemos que la gente no quiere sentir que está a «dieta», por lo que trabajamos muy duro con nuestros pacientes para ayudarles a centrarse en los cambios de estilo de vida, lo que incluye una dieta saludable, ejercicio y dormir mucho y bien.
frutas buenas para el hígado
Es bien sabido que el consumo excesivo de alcohol puede dañar el hígado, provocando desde enfermedades de hígado graso hasta cirrosis. Incluso si no bebes en exceso, hay muchas razones por las que tu hígado puede estar sometido a un estrés excesivo en esta época. Entonces, ¿cuáles son algunas formas eficaces de desintoxicar el hígado o de ayudarlo a recuperarse?
Como habrás adivinado, los alimentos que consumes pueden influir mucho en la salud de tu hígado. Los alimentos grasos, salados o azucarados pueden empeorar la situación, mientras que otros pueden ayudar a limpiar o incluso reparar este órgano crucial. He aquí diez de los mejores alimentos para curar y limpiar el hígado que puede añadir a su dieta, incluidos algunos que pueden ayudar a reparar el daño hepático causado por el alcohol.
Aunque todos hemos oído que el exceso de café es malo para la salud, el consumo moderado de esta popular bebida puede tener verdaderos beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedad hepática. Varios estudios1 demuestran que las personas que beben café tienen menos probabilidades de desarrollar cirrosis hepática en comparación con las que no beben café. El café también puede mejorar la salud del hígado al regular las enzimas hepáticas (un marcador común de la salud de este órgano).
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