Comida permitida para perros

requisitos de las etiquetas de los alimentos para mascotas

Las personas están empezando a centrarse más en las fuentes y el contenido nutricional de los alimentos que consumen, y esta tendencia se está trasladando también a lo que comen las mascotas. Estados Unidos sigue dominando el mercado de alimentos para mascotas, con cerca del 44% de las ventas mundiales en 2017, pero en Canadá se prevé que las ventas tengan un crecimiento del 2,2% en valor constante durante los próximos cinco años. El etiquetado de los alimentos para mascotas está regulado en Estados Unidos por la FDA y las leyes estatales locales, y en Canadá por la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria y el Ministerio de Industria. Sin embargo, ninguno de estos países ofrece una normativa uniforme y rigurosa para supervisar el etiquetado de los alimentos para mascotas, a pesar del auge de la industria de alimentos para mascotas.

Para hacer frente a la necesidad de una normativa uniforme, ha intervenido la Asociación de Funcionarios Americanos de Control de Piensos (AAFCO). La AFFCO fue creada por los reguladores locales, estatales, federales e internacionales para definir y establecer las normas de los alimentos e ingredientes de los piensos para animales de compañía, además de fijar las normas de adecuación nutricional. La mayoría de los estados de EE.UU. y los reguladores de Canadá han adoptado el proyecto de ley y los reglamentos modelo establecidos por la AAFCO. ¿Comprende usted perfectamente todos los detalles y el lenguaje de la Publicación Oficial (OP) de estas normativas? A continuación se exponen nueve preguntas comúnmente malinterpretadas que, en Mérieux NutriSciences, vemos por parte de los fabricantes de alimentos para mascotas:

un análisis garantizado

A primera vista, la declaración de ingredientes de un producto alimenticio para mascotas puede ser bastante abrumadora. Aquí hay algunas cosas básicas que hay que recordar. En primer lugar, una lista de ingredientes debe mostrar todos los ingredientes en cantidades decrecientes (por peso) utilizados en el producto, de modo que los que más contribuyen están en primer lugar y los más pequeños en último lugar. A continuación, piense en los ingredientes como ingredientes principales y como ingredientes secundarios. Los ingredientes principales serán los primeros que figuran al principio de la lista de ingredientes; y la mayoría de ellos llevarán nombres que una persona reconocería como productos animales o vegetales. Los ingredientes menores son, en su mayoría, ingredientes que aportan minerales, vitaminas y otros nutrientes, y tendrán algunos nombres que se pueden reconocer, pero habrá muchos nombres que suenan a «producto químico». Otros ingredientes menores son los conservantes, los agentes acondicionadores, los emulsionantes, los estabilizadores y los colorantes o aromatizantes.      Cuando se trata de ingredientes menores, resulta un poco más difícil averiguar los nombres de los ingredientes; pero, dado que la normativa exige el uso de nombres de ingredientes comunes correctos y estandarizados, al menos una persona puede hacer una comparación de un producto a otro.

masticable

– % de ceniza bruta (la ceniza representa el contenido mineral del alimento y se determina químicamente mediante la combustión del producto. El % de ceniza se etiqueta con uno de los siguientes términos: «ceniza bruta», «residuo incinerado» o «materia inorgánica»).

Los ingredientes deben enumerarse en orden descendente por peso. Pueden indicarse utilizando los nombres de las categorías, establecidos por los Reglamentos, como «carne y derivados animales», «cereales», «derivados de origen vegetal». También se pueden enumerar los ingredientes por su propio nombre. Cuando se utilice un ingrediente que no pertenezca a ninguna de las categorías prescritas, deberá indicarse su nombre individual. En todas las demás circunstancias, no se permite mezclar nombres individuales y nombres de categoría en la lista de ingredientes. Si se hace especial hincapié en un ingrediente específico (por ejemplo, con pollo), deberá indicarse también el porcentaje de ese componente.

Si se han añadido conservantes, antioxidantes o colorantes al producto, su presencia puede declararse en la etiqueta. Si el propietario de una mascota tiene alguna duda sobre los aditivos, debe ponerse en contacto con el fabricante responsable, indicando el número de lote.

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Para garantizar que los productos sean seguros y nutritivos, existen normas estrictas que regulan los ingredientes que pueden utilizarse en los alimentos para mascotas. La industria de los alimentos para animales de compañía utiliza productos sobrantes de la cadena alimentaria humana, que deben proceder de animales sacrificados bajo supervisión veterinaria y cumplir las elevadas normas establecidas en la legislación de la UE.

Estos alimentos para animales de compañía son nutricionalmente completos y aportan todos los nutrientes en las cantidades y proporciones que su mascota necesita. Sólo los alimentos completos para mascotas son adecuados para la alimentación diaria sin añadir otros productos alimenticios.

Estos alimentos están diseñados para ser sólo una parte de la dieta y no cumplen los requisitos nutricionales conocidos cuando se administran solos. Deben suministrarse junto con un alimento complementario, como las galletas mezcladoras. Los alimentos complementarios suelen denominarse golosinas y pueden darse a su mascota con moderación.

Hay muchas partes diferentes del animal que se utilizan en los alimentos para mascotas. A menudo se trata de partes que pueden parecer poco atractivas para el consumidor británico, pero que nuestras mascotas disfrutan. Por ejemplo, el hígado, los callos, las manitas de cerdo, las ubres y las patas de pollo se utilizan habitualmente en los alimentos para mascotas. Estos ingredientes constituyen una excelente fuente de proteínas, aminoácidos esenciales y otros valiosos nutrientes. La prioridad del fabricante de alimentos para mascotas es obtener ingredientes de gran valor nutricional para producir un alimento para mascotas de alta calidad y nutricionalmente equilibrado.

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