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Alimentos prohibidos para la cirrosis
Lista de alimentos que hay que evitar con la cirrosis
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Por ello, si padece esta enfermedad, lo que come y bebe cada día es especialmente importante, sobre todo porque componentes como las proteínas, el sodio y el azúcar obligan a su hígado a trabajar más, una demanda que quizá ya no pueda satisfacer.
Un plan de dieta para la cirrosis debe elaborarse con la ayuda de su médico y otros miembros de su equipo sanitario, como un dietista titulado, para asegurarse de que se nutre adecuadamente y de que evita las opciones que pueden empeorar su estado y afectar a su salud.
El hígado tiene más de 500 funciones, lo que lo convierte en uno de los órganos más vitales. Si el hígado está dañado a causa de la cirrosis, no es capaz de realizar con eficacia una de sus tareas más importantes: ayudar al cuerpo a obtener la nutrición de los alimentos que ingiere.
Dieta para la cirrosis y la ascitis
Teresa Davidson y Catherine Evans hablan con el equipo de trasplantes de UC Health.La Fundación Americana del Hígado, en colaboración con el departamento de trasplantes de UC Health, le invita a un panel de preguntas a los expertos. Este programa educativo invita a pacientes, cuidadores y a cualquier persona interesada en los trasplantes de hígado a aprender sobre la dieta/nutrición hepática, el uso de medicamentos, …
Si usted es un paciente de hígado, su dieta se ajusta para satisfacer sus necesidades individuales. Hable con su médico sobre lo que es mejor para usted. Aun así, aquí tienes algunos consejos generales de alimentación para tener un hígado sano o saludable:
Es cierto. Aunque no puedas verlo escondido bajo tu caja torácica, si tu hígado pudiera hablarte, te diría: «Estoy trabajando duro, haciendo todo lo posible para procesar lo que comes y bebes en energía y nutrientes. Oye, ¡también soy tu filtro! Intento eliminar las sustancias nocivas de tu sangre. Así que, ¿no me ayudarás al menos?».
Si llevas una dieta saludable, tu hígado te «dice» que estás haciendo un gran trabajo. Recibe el mensaje porque su hígado es capaz de funcionar correctamente y, siempre que su salud general sea buena, se siente en gran forma física.
Recetas bajas en sodio para la cirrosis hepática
Las proteínas normalmente ayudan al cuerpo a reparar los tejidos. En las personas con hígados muy dañados, las proteínas no se procesan correctamente. Los productos de desecho pueden acumularse y afectar al cerebro. Los cambios en la dieta para la enfermedad hepática pueden implicar:Efectos secundarios
La enfermedad hepática puede afectar a la absorción de los alimentos y a la producción de proteínas y vitaminas. Por lo tanto, la dieta puede influir en el peso, el apetito y las cantidades de vitaminas en el cuerpo. NO limite demasiado las proteínas, ya que puede provocar una falta de ciertos aminoácidos.Recomendaciones
Los cambios que deberá realizar dependerán del funcionamiento de su hígado. Hable con su proveedor sobre el tipo de dieta que es mejor para usted para que obtenga la cantidad correcta de nutrición.Las recomendaciones generales para las personas con enfermedad hepática grave incluyen:MENÚ DE MUESTRA Desayuno Merienda de media mañanaAlmuerzo Merienda de media tardeCena Merienda de noche La mayoría de las veces, no tiene que evitar alimentos específicos.Hable con su proveedor si tiene preguntas sobre su dieta o síntomas.Imágenes
Alimentos buenos para la reparación del hígado
Una dieta para la enfermedad hepática proporciona la cantidad adecuada de calorías, nutrientes y líquidos que necesita para controlar la enfermedad hepática. Las enfermedades del hígado, como la hepatitis y la cirrosis, pueden cambiar la forma en que su cuerpo utiliza los nutrientes de los alimentos. Algunas personas con enfermedades hepáticas pueden no obtener suficientes nutrientes y perder peso. Su dietista trabajará con usted para crear un plan de alimentación basado en el tipo de enfermedad hepática que tenga.
Es importante comer una variedad de alimentos de todos los grupos alimenticios cada día para mantener un peso saludable. Es posible que no sienta hambre o que se sienta lleno inmediatamente después de comer. Coma de 4 a 6 comidas pequeñas a lo largo del día para asegurarse de que ingiere suficientes calorías. Pregunte a su dietista cuántas calorías y qué cantidad de los siguientes nutrientes debe consumir cada día:
Es posible que su profesional sanitario le pida que tome un suplemento de vitaminas y minerales. Tome sólo el suplemento que le recomiende su profesional sanitario. La enfermedad hepática puede causar problemas de salud que usted puede controlar mediante ciertos cambios en la dieta. Hable con su dietista sobre cualquier otro cambio que deba hacer en su dieta.
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