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Hay dos tipos principales de enfermedad del hígado graso, la inducida por el alcohol y la no alcohólica. La enfermedad del hígado graso no alcohólico se diagnostica con mayor frecuencia en las personas obesas o sedentarias y en las que llevan una dieta muy procesada. Una de las principales formas de tratar la enfermedad del hígado graso es con la dieta. Como su nombre indica, la enfermedad del hígado graso significa que se tiene demasiada grasa en el hígado. En un cuerpo sano, el hígado ayuda a eliminar las toxinas y produce la bilis, la proteína digestiva. La enfermedad del hígado graso daña el hígado e impide que funcione tan bien como debería.Una dieta baja en grasas con suficientes carbohidratos y fibra con una cantidad adecuada de proteínas ayudará a superar la condeción de la enfermedad.El tratamiento del hígado graso depende de su causa y, en general, tratar la causa subyacente revertirá el proceso de esteatosis si se aplica en una fase temprana. Dos causas conocidas de la enfermedad del hígado graso son el consumo excesivo de alcohol y una dieta prolongada que contenga alimentos con una elevada proporción de calorías procedentes de los lípidos. Para los pacientes con enfermedad del hígado graso no alcohólico con esteatosis pura y sin evidencia de inflamación, la única recomendación suele ser una pérdida de peso gradual. En los casos más graves, se ha demostrado que los medicamentos que disminuyen la resistencia a la insulina, la hiperlipidemia y los que inducen la pérdida de peso mejoran la función hepática.
Plan de dieta india para el hígado graso pdf
Se produce cuando el cuerpo almacena demasiado contenido de grasa en el hígado. Esto daña el hígado y le impide eliminar toxinas y producir bilis en el sistema digestivo. Esto puede conducir a la aparición de otros problemas de salud.
Sin embargo, todos los frutos secos y las semillas pueden ayudar. Otro estudio descubrió que 2 ó 3 raciones de frutos secos al día reducían el colesterol «malo» LDL en una media de 10,2 mg/dl (7). Reducir el colesterol es un marcador clave para ayudar a revertir la enfermedad del hígado graso.
Se ha demostrado que el consumo de pescado graso, como el salmón, ayuda a reducir la proteína C reactiva o PCR (16, 17). Los niveles elevados de PCR en la sangre son un marcador de inflamación, otro marcador clave que debería intentar reducir.
La avena contiene betaglucano, un tipo de fibra especialmente útil para mejorar la función hepática. Los estudios han demostrado que comer avena puede reducir el colesterol total en un 5% y el colesterol «malo» LDL en un 7% (18).
Un estudio reveló que el consumo de varios alimentos de origen vegetal puede ser útil para mejorar la salud del hígado y combatir la enfermedad del hígado graso. Esto se debe a que casi todas las frutas y verduras contienen compuestos estrechamente relacionados con la salud del hígado.
Plan de dieta para el hígado graso en la india
Si padece una enfermedad hepática, su dieta suele ajustarse a sus necesidades individuales. Siempre debe hablar con su médico sobre lo que es mejor para usted, pero aquí hay algunos consejos alimentarios generales para un hígado más sano:
Algunos pacientes, como los que padecen colangitis biliar primaria, corren un mayor riesgo de desnutrición, cambios metabólicos y reducción de la absorción de vitaminas importantes como la A, D, E y K. Además, a menudo se sugieren cambios dietéticos adicionales para los pacientes, como comidas más pequeñas y frecuentes, mayor consumo de proteínas y menor ingesta de sodio. Para estos pacientes, una dieta saludable es especialmente crucial y a menudo buscan una mayor asistencia y orientación dietética.
Los pacientes nos preguntan a menudo cómo es un día de alimentación saludable. Por eso, nuestra División de los Grandes Lagos ha preparado recientemente las cuatro primeras partes de una nueva serie, «En la cocina del médico», en la que participan dos médicos de nuestro Comité Asesor Médico, la Dra. Lisa VanWagner y el Dr. Donald Jensen. Le invitamos a verlas y a recrear estos platos saludables en casa.
Recetas de la dieta mediterránea para el hígado graso
Se produce cuando el cuerpo almacena demasiado contenido de grasa en el hígado. Esto daña el hígado y le impide eliminar toxinas y producir bilis en el sistema digestivo. Esto puede conducir a la aparición de otros problemas de salud.
Sin embargo, todos los frutos secos y las semillas pueden ayudar. Otro estudio descubrió que 2 ó 3 raciones de frutos secos al día reducían el colesterol «malo» LDL en una media de 10,2 mg/dl (7). Reducir el colesterol es un marcador clave para ayudar a revertir la enfermedad del hígado graso.
Se ha demostrado que el consumo de pescado graso, como el salmón, ayuda a reducir la proteína C reactiva o PCR (16, 17). Los niveles elevados de PCR en la sangre son un marcador de inflamación, otro marcador clave que debería intentar reducir.
La avena contiene betaglucano, un tipo de fibra especialmente útil para mejorar la función hepática. Los estudios han demostrado que comer avena puede reducir el colesterol total en un 5% y el colesterol «malo» LDL en un 7% (18).
Un estudio reveló que el consumo de varios alimentos de origen vegetal puede ser útil para mejorar la salud del hígado y combatir la enfermedad del hígado graso. Esto se debe a que casi todas las frutas y verduras contienen compuestos estrechamente relacionados con la salud del hígado.
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