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Comida para perros cardiacos
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Los fabricantes de alimentos para perros sin grano promueven los beneficios de la proteína pura de origen animal y las carnes alternativas, como la caza silvestre. Pero en 2019, un estudio de la Universidad de California, Davis, concluyó que los alimentos sin grano, así como ciertos alimentos de boutique, están vinculados a una condición cardíaca que afecta a los perros.
En 2018, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió un comunicado sobre una afección cardíaca llamada cardiomiopatía dilatada canina (DCM). En una investigación en la que se analizaron más de 500 casos de DCM, el denominador común fue que estos perros (y 9 gatos) fueron alimentados con alimentos para mascotas sin grano.
El problema, basado en los conocimientos actuales, es que los alimentos para mascotas sin cereales se basan en lentejas, guisantes y patatas para sustituir a los cereales. Carecen de un ingrediente clave que necesitan los perros y los gatos, la taurina. La taurina es un aminoácido utilizado en la producción de proteínas. Hasta la fecha, los investigadores no saben con exactitud por qué existe una relación entre estos factores y la MCD.
La FDA ha sido decisiva a la hora de alertar a los consumidores sobre la posibilidad de padecer DCM con dietas especializadas. Tras realizar una investigación el pasado mes de julio, concluyeron que el 90 por ciento de los alimentos para perros relacionados con casos de DCM no contenían cereales y que el 93 por ciento de esos alimentos contenían guisantes o lentejas (el 42 por ciento consistía en patatas).
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Las miocardiopatías, o afecciones cardíacas, se definen como «cualquier anomalía estructural (microscópica o macroscópica) del corazón que puede o no dar lugar a una insuficiencia cardíaca1». Entre ellas se encuentran la miocardiopatía dilatada, frecuente en los perros y que se debe a un agrandamiento del corazón, y la miocardiopatía hipertrófica, frecuente en los gatos y causada por un engrosamiento de las paredes del ventrículo2. El tratamiento veterinario, que probablemente incluya medicación, siempre se recomienda encarecidamente si a su mascota se le diagnostica una afección cardíaca, y es probable que sea necesario en muchos casos para su bienestar; sin embargo, hay medidas que puede tomar en casa para mejorar el control de su afección. Cambiar la dieta de su mascota puede ser un buen punto de partida.
Al alimentar a un perro o un gato con una enfermedad cardíaca, hay que tener en cuenta que no todos los alimentos comerciales para mascotas son adecuados. Algunos pueden contener ingredientes que pueden agravar las afecciones de su mascota, mientras que otros pueden aportar beneficios. Por lo tanto, es importante saber qué ingredientes hay que buscar en la comida de su mascota. Los aceites de pescado y los alimentos que contienen proteínas de alta calidad han demostrado tener atributos beneficiosos cuando se utilizan en el tratamiento de las afecciones cardíacas. Es mejor evitar los alimentos que contienen niveles bajos de proteínas y grasas, así como los que contienen sodio o sal añadida.
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Para caracterizar mejor las dietas notificadas en los casos de DCM, se examinaron las etiquetas de los productos para determinar si el producto no contenía cereales (no contenía maíz, soja, trigo, arroz, cebada u otros cereales), y si los productos contenían guisantes, otras lentejas, incluidos garbanzos y judías, o patatas (incluidas las batatas). Como muchos productos contenían guisantes y/o lentejas, se creó una categoría para «guisantes y/o lentejas». Más del 90% de los productos eran «sin cereales», y el 93% de los productos declarados tenían guisantes y/o lentejas. Una proporción mucho menor contenía patatas.
Las fuentes de proteínas animales en las dietas notificadas variaban mucho, y muchas dietas contenían más de una fuente de proteínas. Las proteínas más comunes en las dietas notificadas eran el pollo, el cordero y el pescado; sin embargo, algunas dietas contienen fuentes de proteínas atípicas como el canguro, el bisonte o el pato. Ninguna fuente de proteína animal fue predominante.
El porcentaje medio de proteína, grasa, taurina total, cistina total, metionina total, metionina-cistina total y almidón resistente sobre la base de la materia seca (en otras palabras, después de eliminar todo el contenido de humedad) fueron similares tanto para los productos etiquetados como sin grano como para los que contienen grano. Para más detalles, consulte la actualización de Vet-LIRN DCM.
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En agosto de 2021, investigadores de la Universidad de Tufts publicaron un estudio que indicaba que los guisantes pueden ser uno de los principales ingredientes de los alimentos para perros que contribuyen al aumento de las cardiopatías caninas asociadas a la dieta (DCM) en los perros. En el estudio, los investigadores compararon los alimentos tradicionales para perros con las dietas para perros que la FDA ha asociado a esta enfermedad cardíaca canina, que suelen ser dietas etiquetadas como «sin cereales.»
Con un estudio de más de 800 compuestos, los guisantes encabezaban la lista de ingredientes que pueden estar asociados a esta forma de cardiopatía canina. Estas dietas asociadas a la DCM suelen estar etiquetadas como «sin grano», y suelen incluir guisantes y otras legumbres o leguminosas para sustituir ingredientes de grano como el arroz, el maíz o el trigo.
Ya en julio de 2018, la FDA anunció que había comenzado a investigar los informes de miocardiopatía dilatada canina (DCM) en perros que comían ciertos alimentos para mascotas. La miocardiopatía dilatada (DCM) es un tipo de enfermedad cardíaca canina que afecta al músculo cardíaco. Los corazones de los perros con MCD tienen una menor capacidad de bombeo de sangre, lo que a menudo da lugar a una insuficiencia cardíaca congestiva y puede provocar la muerte. Muchos de los alimentos implicados estaban etiquetados como «sin cereales» y contenían una elevada proporción de guisantes, lentejas, otras semillas de legumbres (leguminosas) y/o patatas en diversas formas (enteras, harina, proteínas, etc.) como ingredientes principales (que figuran entre los 10 primeros ingredientes de la lista de ingredientes, antes de las vitaminas y los minerales).
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